Moulin du Bourg

Informations

Dompierre sur Nièvre tomba dans l’escarcelle de l’abbaye de La Charité sur Loire qui y posséda un château, près duquel elle bâtit une forge, plus tard le « moulin du château ». En amont se trouve notamment le moulin de Dompierre: c’est sans doute lui que tient le meunier Convert, signalé par un fait divers en 1700.

Le moulin fonctionnait toujours en 1813. C’est un petit moulin à une seule roue en 1853, même si son propriétaire entreprend de le moderniser à « l’anglaise » et en fait un moulin en avance dans le secteur; cette année-là, un arrêté préfectoral fixe le règlement d’eau du moulin de Dompierre. En 1892 il a relis paires de meules.

Au début du XXème siècle, une importante famille de minotiers, les Trameson, mettent la main sur les dix moulins, celui du Bourg et celui du Château. De 1047 à 1967, ils y disposent d’un contingent annuel de 11 314 quintaux.

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